手作りホールケーキ&焼き菓子|種子島 民宿 はぴすま

手作りホールケーキ&焼き菓子

手づくりホールケーキ

記念日は、ぜひはぴすまの手作りホールケーキで特別な時間を♪
ランチ、ディナー、ご宿泊でご提供はもちろんのこと、お持ち帰りもいたしております。
すべてのホールケーキは、ご注文いただいてからお作りいたします。

◇ご注文は3日前までにお電話下さい。
Tel:0997-26-0333
Mail:arigatou@hapisuma-tanegashima.com

※宿や撮影の合間にお作りしているため、前日のご注文はお断りすることがございます。ご予約は3日前までにお願いいたします。
※生クリーム、チョコレート、チーズケーキは、直接メッセージやお名前を無料で書くことができます!ご希望の方はお申し付けください。
※チョコプレートをご使用になる場合、+¥200となります。
※ろうそくは1袋(6本)を無料でお付け致しております。6本以上ご利用の場合は追加で1袋(6本)+¥100で販売しております。
※下記の写真の他にもご希望ご予算に合わせてお作りいたします。事前にご相談下さい。

ケーキメニュー

イチゴのホールケーキ

はぴすまで一番人気のホールケーキ♪3層に切ったスポンジにいちごを惜しみなく挟んだ、甘すぎないケーキです!

12cm(4号 2~3人) ¥1700
15cm(5号 4~6人) ¥2500
18cm(6号 6~8人) ¥2900
21cm(7号 10人~) ¥3500

※イチゴのない時期は、その時期に出ているフルーツでお作りしております。

濃厚チョコレートケーキ

3層のスポンジの間に生チョコのような濃厚なチョコレートクリームを挟み、更に周りにも塗り、ココアパウダーを惜しみなくふりかけた、チョコ好きさんにはたまらないケーキ!

12cm(4号 2~3人) ¥1700
15cm(5号 4~6人) ¥2500
18cm(6号 6~8人) ¥2900
21cm(7号 10人~) ¥3500

※飾りのフルーツはいちごとは限りません。

濃厚ベイクドチーズケーキ

チーズの量をぐんと増やし、以前よりも濃厚なチーズケーキに仕上がりました!下地のビスケットの相性抜群!

12cm(4号 2~3人) ¥1800
15cm(5号 4~6人) ¥2600
18cm(6号 6~8人) ¥3000
21cm(7号 10人~) ¥3600

※写真にはありませんが、ケーキの上にその時期の飾りフルーツが少しのります。

ヨーグルトムースケーキ

さっぱりとしたムースケーキ。生クリームを使用してますが、甘いのがあまり好みでない方にはこちらがオススメ!下からスポンジ、ヨーグルトムース、イチゴまたはマンゴーソースゼリーの3層です。

12cm(4号 2~3人) ¥1700
15cm(5号 4~6人) ¥2500
18cm(6号 6~8人) ¥2900
21cm(7号 10人~) ¥3500

フレッシュフルーツタルト

ダマンドを入れて焼き上げたタルト生地にカスタードクリーム、生クリームを絞り、5種類以上のフレッシュフルーツを溢れそうなほど盛り付けました!

15cm(5号 4~6人) ¥3000
18cm(6号 6~8人) ¥3500

※飾りのフルーツはその時期に出ているものを使用します。苦手なフルーツなどございましたらお申し付けください。

バナナチョコレートタルト

スイーツ祭ランキング第3位!ダマンドを入れて焼き上げたタルト生地に生チョコのような濃厚なチョコレートクリーム→バナナ→生クリームと盛り付けた濃厚なチョコレートタルト!

15cm(5号 4~6人) ¥2700
18cm(6号 6~8人) ¥3200

冬限定メニュー どこから食べてもいちご♪なフレッシュいちごタルト

ダマンドを入れて焼き上げたタルト生地にカスタードクリーム、生クリームを絞り、いちごをぎっしりしきつめました!

15cm(5号 4~6人) ¥2700
18cm(6号 6~8人) ¥3200

※こちらのメニューはいちごのシーズンのみの販売となります。

夏限定メニュー 豪華すぎる!島のフレッシュマンゴータルト

ダマンドを入れて焼き上げたタルト生地にカスタードと生クリームを混ぜた舌触り滑らかなクリームの上にマンゴーをまるまる1個しきつめました!18cmタルトにはなんと2個も!!

15cm(5号 4~6人) ¥3300
18cm(6号 6~8人) ¥4000

※こちらのメニューはマンゴーシーズンのみの販売となります。

焼き菓子

お友達とのティータイムをより一層楽しんでいただけるよう、ひとつひとつ丁寧に手作りした焼き菓子をお作りしております。
内祝いのお返しなどにぴったりの焼き菓子セットも予算などに合わせてお作りいたします。

◇ご注文はこちらから
Tel:0997-26-0333
Mail:arigatou@hapisuma-tanegashima.com

※はぴすまのお菓子はお客様に安心してお召し上がりいただけるよう、アルミニウムが入っているベーキングパウダーや、トランス脂肪酸の入ったマーガリンは一切使用しておりません。
※宿や撮影の合間にお作りしているため、日数が足りないときやいそがしい時はお断るすることがございます。ご予約は1週間前までにお願いいたします。

大人気!ブールドネージュ

フランス語で「雪の玉」という意味。丸く焼いたクッキーに粉糖をまぶし雪の山にみたてたフランスの家庭菓子です。アメリカでは同じようなお菓子をスノーボールと言います。

10個入り ¥200 (ご注文数 10袋~)

※1つぶ10円玉ほどの大きさ

ブールドネージュ(とげとげチョコチップ)

あのブールドネージュからチョコチップデコレーションバージョン登場!粉糖のかわりにチョコチップを惜しみなくくっつけたぜいたくなクッキー。

3個入り ¥200 (ご注文数 10袋~)

※1つぶ3~4cmほどの大きさ

マフィン

子供から大人まで幅広い層に人気のあるはぴすまマフィン。一番人気のカラメルバナナ、紅茶の葉を入れたミルクティー、ニコちゃんマークのココアマフィンなど、味はいろいろ!ご相談ください。

1個入り ¥150 (ご注文数 10個~)

パウンドケーキ

みんな大好きパウンドケーキ!味はプレーン、ココア、キャラメル、モカなどなど。1本売りだからお好きな数にカットでき、お友達とのティータイムや贈り物に最適!

1本 ¥1000 (ご注文数 1本~)

焼き菓子セット

お好きな焼き菓子を選んで組み合わせてプレゼントにできます!内祝いや引越しのご挨拶などにピッタリ!ご予算などご相談ください。 なお、作るのにお時間がかかりますので、ご予約は1週間前にお願いします。

セット例
マフィン1個 + ブールドネージュ ¥350
マフィン2個 + ブールドネージュ ¥500
マフィン2種 + パウンドケーキ2種
+ ブールドネージュ2種
¥1000

(ご注文数 10セット~)もしくは(ご予算合計3000円以上)